水出し煎茶

farad2007-09-06




水だしコーヒーが思いのほかおいしかったので,今度は煎茶に挑戦.

割高だけど,最初なので立体パックに入ったのを買ってみた.ポットに立体パックとお水を入れて,冷蔵庫で20-30分放置.これが結構おししい.目指すは伊○○門のCMのような「ほ〜」というお茶.

説明を読むと「夏期に冷水で出されても格別です」だと.え,これって冬にお湯を注ぐタイプなん?夏の冷水はおまけ?まあおいしかったんで,こんでええことにしときましょ